Agrifood Technology WA a le plaisir d'annoncer qu'elle est d\u00e9sormais en mesure d'offrir une analyse rapide des levures et des moisissures sur une vari\u00e9t\u00e9 de produits en utilisant la technologie Petrifilm.<\/p>\n
Apr\u00e8s des \u00e9tudes rigoureuses de v\u00e9rification de la m\u00e9thode, notre laboratoire WA a obtenu l'accr\u00e9ditation NATA pour la m\u00e9thode des levures et des moisissures bas\u00e9e sur la m\u00e9thode officielle AOAC 2014.05 (d\u00e9nombrement des levures et des moisissures dans les aliments - plaques de d\u00e9nombrement des levures et des moisissures sur 3MPetrifilm). <\/p>\n
L'avantage de cette m\u00e9thode est qu'elle permet d'obtenir des r\u00e9sultats dans un d\u00e9lai de 48 heures, contre 5 \u00e0 7 jours avec la m\u00e9thode traditionnelle de la plaque d'\u00e9talement.<\/p>\n
Les groupes d'aliments\/produits suivants sont couverts par cette port\u00e9e d'accr\u00e9ditation :<\/em><\/strong><\/p>\n Boissons<\/p>\n<\/td>\n Produits c\u00e9r\u00e9aliers<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n Confiserie<\/p>\n<\/td>\n Viande et produits \u00e0 base de viande<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n Tous les produits laitiers<\/p>\n<\/td>\n Tous les fruits de mer<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n Aliments d\u00e9shydrat\u00e9s<\/p>\n<\/td>\n Trempettes<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n \u0152ufs et ovoproduits<\/p>\n<\/td>\n Aliments surgel\u00e9s<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n Plats pr\u00e9par\u00e9s surgel\u00e9s<\/p>\n<\/td>\n Fruits et produits \u00e0 base de fruits<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n Herbes et \u00e9pices<\/p>\n<\/td>\n Aliments m\u00e9lang\u00e9s<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n Repas pr\u00e9par\u00e9s non congel\u00e9s<\/p>\n<\/td>\n Fruits \u00e0 coque et produits \u00e0 base de fruits \u00e0 coque<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n Volaille et produits de la volaille<\/p>\n<\/td>\n Boissons en poudre<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n Sandwichs<\/p>\n<\/td>\n L\u00e9gumes et produits v\u00e9g\u00e9taux<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n
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