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<\/p>\nLe laboratoire de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire d'Agrifood Technology utilise des instruments de pointe pour analyser une large gamme de r\u00e9sidus de pesticides dans les c\u00e9r\u00e9ales, les produits c\u00e9r\u00e9aliers, les fruits, les jus de fruits, les concentr\u00e9s de fruits, les l\u00e9gumes, les jus de l\u00e9gumes et les concentr\u00e9s de l\u00e9gumes.<\/p>\n
La vaste gamme de pesticides vise \u00e0 d\u00e9tecter les produits chimiques utilis\u00e9s dans le secteur agricole pour la production et la protection des cultures contre les ravageurs communs et les attaques fongiques. Les propri\u00e9t\u00e9s de chaque pesticide peuvent \u00eatre tr\u00e8s diff\u00e9rentes et n\u00e9cessitent l'utilisation de deux techniques, la chromatographie liquide (LC) et la chromatographie gazeuse (GC) avec d\u00e9tection par spectroscopie de masse. Le laboratoire de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire utilise depuis de nombreuses ann\u00e9es la chromatographie liquide avec spectroscopie de masse \u00e0 triple quadrip\u00f4le (LCMSMS) et la chromatographie gazeuse avec spectroscopie de masse \u00e0 simple quadrip\u00f4le (GCMS). Avec les progr\u00e8s de la technologie, le laboratoire a maintenant mis en service le dernier cri en mati\u00e8re de chromatographie en phase gazeuse avec l'ajout de la spectroscopie de masse \u00e0 triple quadrip\u00f4le (GCMSMS).<\/p>\n
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Le Thermo Scientific TSQ8000 a \u00e9t\u00e9 introduit et offre des limites de d\u00e9tection plus basses, une meilleure s\u00e9lectivit\u00e9 et un temps d'ex\u00e9cution plus court. Le laboratoire de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire peut ainsi fournir \u00e0 ses clients des analyses de pesticides rapides, pr\u00e9cises et rentables.<\/p>\n
L'instrument utilise le logiciel Tracefinder EFS (Environmental Food and Safety) qui est con\u00e7u pour g\u00e9rer le traitement de plus de 150 compos\u00e9s sur un grand nombre d'\u00e9chantillons avec une relative facilit\u00e9.<\/p>\n