शुक्रवार, 29 मई 2015
कई वस्तुओं में खतरनाक मात्रा में माइकोटॉक्सिन होते हैं, जो खराब उगाने, भंडारण या हैंडलिंग की परिस्थितियों के कारण कवक के विकास के उपउत्पाद हैं। यदि इन विषाक्त पदार्थों का पता नहीं चलता, तो ये मानव या पशुओं द्वारा उपभोग किए जाने वाले खाद्य उत्पादों में शामिल हो सकते हैं।.
Agrifood Technology में हमने तरल क्रोमैटोग्राफी और ट्रिपल क्वाड्रुपोल मास स्पेक्ट्रोमेट्री (LC-MSMS) का उपयोग करके विभिन्न प्रकार की वस्तुओं और खाद्य उत्पादों के लिए एक स्क्रीनिंग विधि विकसित की है। LC-MSMS का उपयोग अत्यधिक विशिष्ट है और यह HPLC या LC-MS क्रोमैटोग्राफी में देखे जाने वाले मैट्रिक्स प्रभावों को लगभग पूरी तरह से समाप्त कर देता है।.
थर्मो साइंटिफिक टीएसक्यू क्वांटम अल्ट्रा
एक नमूना इंजेक्शन में हम निम्नलिखित मायकोटॉक्सिन का पता लगाने और सटीक मात्रा निर्धारित करने में सक्षम हैं:
|
संयुक्त |
एलओडी (माइक्रोग्राम/किलोग्राम) |
एलओआर (माइक्रोग्राम/किलो) |
|
अफ्लाटॉक्सिन बी1 |
0.1 |
1 |
|
अफ्लाटॉक्सिन बी2 |
0.1 |
1 |
|
अफ्लाटॉक्सिन जी1 |
0.1 |
1 |
|
अफ्लाटॉक्सिन जी2 |
0.1 |
1 |
|
डीऑक्सीनिवेलनोल |
50 |
100 |
|
फ्यूमोनिसिन बी1 |
10 |
20 |
|
फ्यूमोनिसिन बी2 |
10 |
20 |
|
एचटी2 |
5 |
20 |
|
निवेलनोल |
50 |
100 |
|
ओक्रैटोक्सिन ए |
0.5 |
1 |
|
टी2 |
10 |
25 |
|
ज़ेरालेनोन |
5 |
20 |
व्यापक प्रमाणीकरण प्रोटोकॉल के बाद, हम अब इसे NATA मान्यता प्राप्त सेवा के रूप में प्रदान कर सकते हैं और यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि आपके उत्पादों में संभावित रूप से घातक विषाक्त पदार्थ न हों, जो पशु चारे में या अंततः मानव खाद्य श्रृंखला में पहुँच सकते हैं।.
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