2013 年 5 月 06 日,星期一
Agrifood Technology 目前可对各种肉类和食品进行品种检测。.
“你真的知道你的肉里有什么吗--牛肉真的是100%牛肉吗?”

食品和动物饲料中物种含量的鉴定是一项重要的控制工作 用于检测在含有动物源性材料的产品中污染或替代劣质或违禁动物物种的措施。.
Agrifood Technology 公司最近推出的用于物种鉴定的夹心酶联免疫吸附试验可快速、灵敏、特异地定性检测未烹饪和已烹饪食品中的一系列动物物种(牛肉、猪肉、家禽和羊)。
继欧洲最近发生马肉污染恐慌之后,澳大利亚的大型连锁超市正在对其进口肉类产品进行检测,以确保这些产品中没有马肉的痕迹。.
Agrifood Technology 还能提供基于 ELISA 的检测方法,用于检测生熟产品中的马肉。作为一项附加服务,我们还可以协调进行 DNA 检测。.
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