2015 年 5 月 29 日，星期五
许多商品都含有危险含量的霉菌毒素，这些毒素是由于生长、储存或处理条件不良而导致真菌生长的副产品。这些毒素如果未被发现，就会进入人类或动物食用的食品中。.
在 Agrifood Technology，我们开发了一种使用液相色谱法和三重四极杆质谱法（LC-MSMS）的筛选方法，适用于多种商品和食品。使用 LC-MSMS 具有高度的选择性，几乎消除了 HPLC 或 LC-MS 色谱法可能出现的基质效应。.
Thermo Scientific TSQ Quantum Ultra
在一次样品注射中，我们就能检测并准确量化以下霉菌毒素：
|
化合物 |
LOD （微克/千克） |
LOR （微克/千克） |
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黄曲霉毒素 B1 |
0.1 |
1 |
|
黄曲霉毒素 B2 |
0.1 |
1 |
|
黄曲霉毒素 G1 |
0.1 |
1 |
|
黄曲霉毒素 G2 |
0.1 |
1 |
|
脱氧雪腐镰刀菌醇 |
50 |
100 |
|
伏马菌素 B1 |
10 |
20 |
|
伏马菌素 B2 |
10 |
20 |
|
HT2 |
5 |
20 |
|
新戊烯醇 |
50 |
100 |
|
赭曲霉毒素 A |
0.5 |
1 |
|
T2 |
10 |
25 |
|
玉米赤霉烯酮 |
5 |
20 |
经过广泛的验证协议，我们现在可以提供 NATA 认可的服务，确保您的产品不含可能最终进入动物饲料或人类食物链的潜在致命毒素。.
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