环境监测

环境监测和检验对食品行业至关重要，因为它们可以通过识别生产环境中的病原体、腐败微生物和过敏原来防止污染，从而有助于降低食源性疾病、召回和品牌损害的风险。这种积极主动的方法就像一个预警系统，可以验证清洁和卫生措施是否有效，并识别潜在的污染源。. 

Agrifood Technology 提供通过拭子或空气样本采集来监测空气和物体表面的服务，以检测是否存在细菌和病原体。