星期五，2015 年 5 月 29 日
許多商品都含有危險含量的霉菌毒素，這些毒素是真菌因生長、儲存或處理條件不佳而產生的副產品。這些毒素如果未被發現，可能會進入人類或動物食用的食品中。.
在 Agrifood Technology，我們開發了一種使用液相色譜法和三重四極桿質譜法 (LC-MSMS) 的篩選方法，適用於各種商品和食品。LC-MSMS 的使用具有高度的選擇性，幾乎消除了 HPLC 或 LC-MS 色譜上可能出現的基質效應。.
Thermo Scientific TSQ Quantum Ultra
在一次樣品注射中，我們能夠檢測並精確量化以下霉菌毒素：
|
複合 |
LOD (µg/kg) |
LOR (µg/kg) |
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黃曲霉毒素 B1 |
0.1 |
1 |
|
黃曲霉毒素 B2 |
0.1 |
1 |
|
黃曲霉毒素 G1 |
0.1 |
1 |
|
黃曲霉毒素 G2 |
0.1 |
1 |
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Deoxynivalenol |
50 |
100 |
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伏馬菌素 B1 |
10 |
20 |
|
伏馬尼辛 B2 |
10 |
20 |
|
HT2 |
5 |
20 |
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新戊烯醇 |
50 |
100 |
|
赭曲霉毒素 A |
0.5 |
1 |
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T2 |
10 |
25 |
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玉米赤霉烯酮 |
5 |
20 |
經過廣泛的驗證協議，我們現在可以提供 NATA 認證的服務，確保您的產品不含可能最終進入動物飼料或人類食物鏈的潛在致命毒素。.
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