環境監測

環境監控和檢測對食品工業至關重要，因為它們可以透過識別生產環境中的病原體、腐敗生物和過敏原，防止污染，有助於降低食源性疾病、召回和品牌損害的風險。這種主動積極的方法可作為預警系統，驗證清潔和衛生作業是否有效，並找出潛在的污染源。. 

Agrifood Technology 提供一項服務，透過拭抹或空氣樣本收集來監測空氣和表面，以檢測是否存在細菌和病原體。