Lunedì 10 febbraio 2020
Agrifood Technology WA è lieta di annunciare che è ora in grado di offrire analisi rapide di lieviti e muffe su una varietà di prodotti utilizzando la tecnologia Petrifilm.
A seguito di rigorosi studi di verifica del metodo, il nostro laboratorio WA ha ottenuto l'accreditamento NATA per il metodo dei lieviti e delle muffe basato sul metodo ufficiale AOAC 2014.05 (Enumeration of Yeast and Mould in Food - 3MPetrifilm Yeast and Mould Count Plates).
Il vantaggio di questo metodo è la rapidità dei tempi di esecuzione: i risultati sono disponibili entro 48 ore, rispetto ai 5-7 giorni del metodo tradizionale con piastra di diffusione.
I seguenti gruppi di alimenti/prodotti sono coperti da questo ambito di accreditamento:
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Bevande |
Prodotti a base di cereali |
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Pasticceria |
Carne e prodotti a base di carne |
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Tutti i prodotti lattiero-caseari |
Tutti i frutti di mare |
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Cibi disidratati |
Tuffi |
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Uova e prodotti a base di uova |
Cibi congelati |
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Pasti preparati surgelati |
Frutta e prodotti a base di frutta |
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Erbe e spezie |
Cibi misti |
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Pasti pronti non surgelati |
Noci e prodotti a base di noci |
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Pollame e prodotti di pollame |
Bevande in polvere |
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Panini |
Ortaggi e prodotti vegetali |
Per maggiori informazioni:
Contattate il nostro cordiale staff al numero (08) 9418 5333 o [email protected]