Mercoledì 13 febbraio 2019
Il cambiamento climatico potrebbe portare ad un aumento dei tassi di Campylobacter di intossicazione alimentare raddoppierà entro il 2080.
Anche se Campylobacter è una delle principali cause di malattie di origine alimentare in tutto il mondo, ma non è ben compreso. La sua trasmissione è complicata e coinvolge più ospiti e serbatoi, ma un'ipotesi è che le mosche domestiche spostino i batteri tra i serbatoi e gli esseri umani.
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Il laboratorio Agrifood Technology WA è accreditato NATA per il Campylobacter e per molti altri test microbiologici sugli alimenti.
Collegamento NATA: https://nata.com.au/entity_scope/?q1=ig4&str=&&BEName=agrifood&state=WA

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