Mycotoxins are chemicals produced by the growth of moulds and fungi on agricultural crops and a variety of food and livestock feed products, due to poor harvesting conditions and/or improper storage. Their presence poses a serious threat to the health of consumers. Mycotoxins are chemically stable and can survive food processing and storage, making them a persistent issue.
अनाज, खाद्य पदार्थ, पशु आहार और बीज उद्योगों के लिए एग्रीफूड टेक्नोलॉजी की माइकोटॉक्सिन परीक्षण सेवा यह सुनिश्चित करती है कि आपके उत्पादों से स्वास्थ्य संबंधी जोखिम कम से कम हों।.
एग्रीफूड टेक्नोलॉजी के माइकोटॉक्सिन परीक्षण पोर्टफोलियो में निम्नलिखित की उपस्थिति का विश्लेषण शामिल है:
- Aflatoxin (B1, B2, G1, G2 and Total)
- डीऑक्सीनिवेलनोल
- Fumonisin (B1 and B2)
- HT2
- निवेलनोल
- ओक्रैटॉक्सिन
- T2
- Vomitoxin
- ज़ेरालेनोन
- पटुलिन
- फोमोप्सिन